Handwerk mit Herz – seit Jahrzehnten im Fleischgeschäft zuhause
1968
Baubeginn des Schlachthofes
Baubeginn des Schlachthofes, als erstes Gebäude im Pulheimer Industriegebiet, durch Ferdinand Mönke als Teilhaber. Hiermit wurde der Grundstein gelegt.
1968
1973
Ein neues Kapitel beginnt
Umorientierung in Einzelhandelsgeschäft, Restaurant- und Großküchenbelieferung in der Bergheimer Straße in Pulheim.
1973
1987
Ladenlokal und Produktion ziehen um
Umzug des Ladenlokals und der Produktion in die Boschstraße im Pulheimer Industriegebiet.
1987
2002
Frischer Kurs: Geschäftsneubau und Produktionsverlagerung durch Jörg Mönke
Der Neubau des Geschäftslokals an der Siemensstraße 4, auf dem Gelände des ehmaligen Schlachthofs, durch den neuen Geschäftsführer Jörg Mönke. Gleichzeitig erfolgt die Verlagerung der gesamten Produktion aufgrund einer Erweiterung.
2002
2019
Mit Herz und Hand: Jan Mönke übernimmt Verantwortung im Familienbetrieb
Jan Mönke macht den Fleischermeister und ist als Betriebsleiter im Familienbetrieb tätig, wo er seine Fähigkeiten und Erfahrung einbringt.
2019
2025
Jan Mönke übernimmt die Geschäftsleitung in dritter Generation
Jan Mönke übernimmt die Geschäftsleitung und sorgt in der dritten Generation für die Fortführung des Betriebs.
2025
1968
Baubeginn des Schlachthofes
Baubeginn des Schlachthofes, als erstes Gebäude im Pulheimer Industriegebiet, durch Ferdinand Mönke als Teilhaber. Hiermit wurde der Grundstein gelegt.
1968
1973
Ein neues Kapitel beginnt
Umorientierung in Einzelhandelsgeschäft, Restaurant- und Großküchenbelieferung in der Bergheimer Straße in Pulheim.
1973
1987
Ladenlokal und Produktion ziehen um
Umzug des Ladenlokals und der Produktion in die Boschstraße im Pulheimer Industriegebiet.
1987
2002
Frischer Kurs: Geschäftsneubau und Produktionsverlagerung durch Jörg Mönke
Der Neubau des Geschäftslokals an der Siemensstraße 4, auf dem Gelände des ehmaligen Schlachthofs, durch den neuen Geschäftsführer Jörg Mönke. Gleichzeitig erfolgt die Verlagerung der gesamten Produktion aufgrund einer Erweiterung.
2002
2019
Mit Herz und Hand: Jan Mönke übernimmt Verantwortung im Familienbetrieb
Jan Mönke macht den Fleischermeister und ist als Betriebsleiter im Familienbetrieb tätig, wo er seine Fähigkeiten und Erfahrung einbringt.
2019
2025
Jan Mönke übernimmt die Geschäftsleitung in dritter Generation
Jan Mönke übernimmt die Geschäftsleitung und sorgt in der dritten Generation für die Fortführung des Betriebs.
2025
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